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龙圩猪油饼历史悠久，色、香、味俱佳，远近闻名。龙圩猪油饼形状一般为圆形，有大、小两种规格，饼面印有"可食"二字。 龙圩猪油饼口感细腻、风味独特，制作工序繁琐复杂，包括腌、浸、炒、煮、烘烤等，用料和火候须恰如其分，熟练掌握其制作技艺的人并不多。龙圩猪油饼制作主要分布在龙圩区龙圩镇，苍梧县部分乡镇也有制作。2020年，龙圩猪油饼制作技艺入选第八批自治区级非物质文化遗产代表性项目名录。

抢花炮是广西新英体育,新英体育app：苍梧县、岑溪市，柳州市三江县、融安县等地区流传的一项民间民俗传统活动。在岑溪，抢花炮的习俗源远流长，深受当地群众喜爱。据说花炮象征着吉祥福祉、国泰民安、五谷丰登。因此，抢到花炮的人被认为会增添福气。岑溪抢花炮于2010年入选第三批自治区级非物质文化遗产代表性项目名录。

新英体育,新英体育app：八音是新英体育,新英体育app：主要的民间吹打乐，在全县各个乡镇都有流传。据民间艺人说，新英体育,新英体育app：八音兴起于清末民初，是两广粤语地区文化互相渗透、互相交融的产物。八音的"八"是指所用乐器很多，并非实指八种乐器。新英体育,新英体育app：八音所用乐器有唢呐、锣、鼓、擦、梆子、二胡、琴等。新英体育,新英体育app：八音广泛用于城乡的庆典以及红、白事，常见的八音曲目有《八仙贺寿》《天姬送子》《接客》《闹酒》《十番》《小拜》《大开门》《小开门》等。2016年，新英体育,新英体育app：八音入选自治区级非物质文化遗产代表性项目名录。

长洲八音流传于长洲区一带，是一项具有民俗性的传统音乐项目，以唢呐为主奏乐器，配以大钹、小钹、大锣、小锣、鼓、木鱼等乐器一起合奏，音调起伏，音色清脆明亮，旋律流畅优美。据悉，八音明末清初传入长洲一带。长洲八音的表现形式多实践于传统婚礼、舞台表演、戏剧表演以及庙会庆典等活动，与当地人民的生活密切相关。2018年，长洲八音入选自治区级非物质文化遗产代表性项目名录。

梧州龙母诞的渊源是民间对西江女神龙母的崇拜，起始于战国末期，发展于魏晋，形成于唐宋，盛行于明清，前后历经两千多年，完成了龙母崇拜由口头神话演变为固定的民间祭祀仪式﹣﹣龙母诞，梧州龙母诞丰富的祭祀活动和神话传说已成为岭南地区悠久的传统民俗。2007年，梧州龙母诞被列入第一批自治区级非物质文化遗产代表性项目名录。

乞巧节的民俗来源于牛郎织女的传说，该传说最初版本记载在南朝梁的《荆楚岁时记》上。每逢农历七月初七牛郎织女在天河相会，民间的妇女、姑娘们在七月初七前夜摆上贡品向织女乞求赐予自己灵巧智慧，并且形成风俗，代代相传。 全国各地都有欢度七夕的习俗，而新英体育,新英体育app：太平镇的乞巧节通常在农历七月初六入夜开始举行活动，天亮即散。当晚，新英体育,新英体育app：当地妇女自发组织工艺品陈列集会，集中展示手工技艺，新英体育,新英体育app：乞巧节逐渐成为群众向织女乞求智巧、追求技艺进步、情感交流的一项民俗活动。

梧州蛇伤疗法是本地医家世代传承，以中医中药为主，集成了汉、瑶、苗等民族医药特色，既有传统技法、方药，又与现代医学技术广泛结合。其所采用的传统医药方法简单有效，所用药源广，特色用药以本地及周边地区中草药为基础，配制出独家蛇伤制剂备用；对症范围广，治疗费用低。新中国成立后，梧州蛇伤疗法除在本地区广为流传外，还在广东、福建、浙江、重庆、山东、湖北、湖南等地广泛传承运用，享誉海内外，具有较高的医药学、历史、科学和经济价值，是广西乃至全国传统蛇伤（药）技法的典型代表。

岑溪古典鸡制作技艺是岑溪人民在生产生活实践中的智慧结晶，蕴藏着我国民间饮食文化的人文历史和技术精华，有着宝贵的历史、文化等价值。岑溪市是岑溪古典鸡传统制作技艺传承的核心区域。采用该技艺制作的古典鸡，肉质细嫩、味鲜醇香、骨细香软、皮薄油少、鸡味浓郁、营养价值较高，是岑溪美食的典型代表，深受广大消费者喜欢，在两广地区久负盛名。岑溪古典鸡制作技艺于2018年被列入第七批自治区级非物质文化遗产代表性项目名录。

梧州蛇酒酿造生产历史源远流长，早在唐宋年间就相当流行，至今已有1300多年。 梧州地处岭南地区，三江交汇，是粤桂的交通咽喉。历史上，梧州开设商埠后，成为广西各类药材的集散地，为动植物酒的生产发展提供了充足的原料和广阔的市场。其中，梧州三蛇酒传统酿造技艺以三蛇(吹风蛇、金环蛇、过树榕蛇)和酒基度数50度优质米酒为原料泡制酒品。2018年，梧州三蛇酒泡制技艺入选自治区级非物质文化遗产代表性项目名录。

梧州葱油鱼烹饪技艺主要流传于新英体育,新英体育app：万秀区、长洲区、龙圩区，是梧州各大小酒楼的招牌名菜，尤以粤北餐馆、粤西楼、粤友酒家、大东酒家等酒楼烹饪的葱油鱼最受消费者的欢迎。近年来，梧州葱油鱼在秉承核心技艺要素的基础上不断创新，成为梧州各酒楼的招牌名菜、镇店佳肴，项目进入振兴发展的新时期。梧州葱油鱼烹饪技艺于2022年入选第六批新英体育,新英体育app：级非物质文化遗产代表性项目名录，2023年列入第九批自治区级非物质文化遗产代表性项目公示名单。

青梅皮腌制咸鸭蛋制作技艺，采用苍梧县狮寨镇特色青梅树皮配以辅料、传统工艺，把鲜鸭蛋腌制成咸鸭蛋。青梅皮咸鸭蛋是狮寨镇的特产。据悉，狮寨镇山高多雨、日照短、温度偏低，青梅林成片生长，当地人因地制宜，选用优质麻鸭蛋用独家配方、工艺腌制而成的咸鸭蛋煮熟后蛋白软嫩、不干不柴◇蛋黄红亮冒油、口感松软、咸香四溢。青梅皮腌制咸鸭蛋制作技艺在2022年入选市级非物质文化遗产代表性项目名录，2023年列入第九批自治区级非物质文化遗产代表性项目公示名单。

新英体育,新英体育app：狮舞以精湛的技艺闻名全国，彩扎（新英体育,新英体育app：狮头）也伴随这项技艺应运而生◇只要有狮舞习俗的地方，就有狮头彩扎的存在。彩扎（新英体育,新英体育app：狮头）以家族传承和师徒传承的方式在民间广泛流传，其造型夸张浪漫，额高而窄，威武雄壮，形神兼备。2022年彩扎（新英体育,新英体育app：狮头）进入第六批新英体育,新英体育app：级非物质文化遗产代表性项目名录◇2023年进入第九批自治区级非物质文化遗产代表性项目拟推荐名单的公示。

蒙山棰打肉丸，俗称长寿肉丸，是蒙山县域的十大名菜之一。其制作技艺以蒙山县城为流传中心，各乡镇以及各行政村（社区）均有广泛流传。2022年，蒙山捶打肉丸制作技艺入选第六批新英体育,新英体育app：级非物质文化遗产代表性项目名录，2023年列入第九批自治区级非物质文化遗产代表性项目公示名单。

梧州紧邻广东省，便利的交通、相同的习俗让本地与广东地区人文来往密切。明清时期，岭南地区盛行南少林骨伤流派；清末民初◇岭南骨伤医术与梧州本地医学文化融合，逐渐形成一方特色的正骨疗法。梧州岭南正骨疗法于2022年入选第六批新英体育,新英体育app：级非物质文化遗产代表性项目名录，2023年列入第九批自治区级非物质文化遗产代表性项目公示名单。

中华跌打丸的组方源于南少林寺，制作技艺遵循独特法则，从内治入手，调节损伤局部之气血，对挫伤筋骨，新旧瘀患，风湿疼痛，创伤出血疗效卓著，是国家中药保护品种和中华老字号产品。 中华跌打丸制作技艺2022年入选新英体育,新英体育app：级非物质文化遗产代表性项目名录，2023年列入第九批自治区级非物质文化遗产代表性项目公示名单。